Фото рецепта
Фото блюда

Лобио "Вкусняшка"

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • фасоль белая200г
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1
  • грецкие орехи50шт.
  • чеснок2шт.
  • кориандр молотый1ч. л.
  • петрушка1

Пищевая ценность

  • Белки115.38г
    128.20% от дневной нормы
  • Жиры425.76г
    532.20% от дневной нормы
  • Углеводы91.94г
    30.65% от дневной нормы
  • Калории4520.67кКал
    188.36% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Фасоль замочить на ночь в холодной воде.Фасоль варить 35-40мин.Бульон не выливать.Лук,морковь почистить и нарезать мелкими кубиками;орехи пропустить через мясорубку.Овощи обжарить в масле,добавить орехи,томат.пасту;перемешать.В эту смесь выложить фасоль,влить 1/2ст.бульона.Тушить 10-15мин.За 5мин до готовности мелко нарезанную зелень,измельчённый чеснок,кориандр,соль.

Оценить6.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляВиктория,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты