Пармиджана из цукини и филе индейки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- цукини500г
- моцарелла250г
- индейка филе350
- помидоры протертые пассата200ст. л.
- соус песто2ст. л.
- пармезан3ст. л.
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки119.75г133.06% от дневной нормы
- Жиры97.01г121.26% от дневной нормы
- Углеводы155.16г51.72% от дневной нормы
- Калории1836.36кКал76.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кабачки порезать,
- Шаг 1
Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла.
- Шаг 2
Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-гриль. Этот шаг скорее для красоты и его можно опустить.
- Шаг 3
Моцареллу (2 шарика) порезать мелкими кубиками.
- Шаг 4
Дно формы смазать 1 ст. л. томатного соуса,
- Шаг 5
Одним слоем выложить кабачки,
- Шаг 6
Смазать кабачки 1 ст. л. песто,
- Шаг 7
Затем все филе индейки,посолить и поперчить,
- Шаг 8
Смазать все томатным соусом (половина) и посыпать моцареллой, затем снова слой кабачков,
- Шаг 9
Песто,оставшийся томатный соус, все посолить и поперчить, посыпать моцареллой и тертым пармезаном. Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 20-25 минут.
- Шаг 10
Подавать горячей. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Поздравляю с победой!😘
Очень вкусно у тебя))) 😎 И блюдо смотрю керамическое,долго тепло держит! 😌😍😘
Юлечка, какая она вкусная!!!😋😋 Вот скоро и у нас появятся кабачки 😍 и я такую приготовлю😉 Удачи тебе в битве, Крошка!💖 pooh_lol 🌷
вкусняшааааа!!!!😋💐
ну очень аппетитно! хочу такую же сковороду-грильpooh_lol💖