Фрикадельки с фасолью и овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фасоль белая лима150г
- мясной фарш400г
- помидоры консервированные в собственном соку150г
- сельдерей стебли2шт.
- морковь крупная1шт.
- оливковое масло3ст. л.
- грудинка копченая50г
- вода0.5стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки110.11г122.34% от дневной нормы
- Жиры166.65г208.31% от дневной нормы
- Углеводы104.5г34.83% от дневной нормы
- Калории2379.8кКал99.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Манюша
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Заранее: фасоль замочить на ночь в холодной воде. Через 12 часов воду сменить и варить фасоль на медленном огне до мягкости, периодически подливая при необходимости воду. Посолить по вкусу.
- Шаг 1
Сформировать небольшие фрикадельки,обжарить ,добавить нарезанную кубиками грудинку.
- Шаг 2
Сельдерей и морковь нарезать; добавить все в сковороду.
- Шаг 3
Когда мясо и овощи будут готовы, добавить готовую фасоль,
- Шаг 4
Добавить помидоры, немного воды, поперчить, посолить по вкусу...все перемешать и оставить на 10-15 минут под крышкой.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить10.042
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
