Фото рецепта
Фото блюда

Рецепт котлет из капусты

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • капуста белокочанная0.5кочан
  • лук репчатый1шт.
  • манная крупа100г
  • вода50мл
  • растительное масло150мл
  • сухари панировочные3горсть
  • перец черный молотый1по вкусу
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки33.69г
    37.43% от дневной нормы
  • Жиры153.34г
    191.67% от дневной нормы
  • Углеводы199.63г
    66.54% от дневной нормы
  • Калории2229.56кКал
    92.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Капусту натрите на терке. Разогрейте сотейник, спассеруйте на растительном масле измельченный лук, добавьте капусту и воду, тушите под крышкой 5 минут.

  • Шаг 2

    Посолите и поперчите, добавьте манку и все хорошо перемешайте, тушите 3–4 минуты. Дайте массе остыть, добавьте немного растительного масла, еще раз тщательно перемешайте.

  • Шаг 3

    Разогрейте сковороду с маслом, сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях, обжарьте до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Оценить9.58
0

Автор рецепта

Фотография профиляОльга Евстратова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты