Фото рецепта
Фото блюда

Персиковый крамбл

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • персики консервированные8шт.
  • апельсины1шт.
  • мука140г
  • овсяные хлопья50г
  • сливочное масло40г
  • агава сироп3ч. л.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки25.88г
    28.76% от дневной нормы
  • Жиры39.02г
    48.77% от дневной нормы
  • Углеводы242.64г
    80.88% от дневной нормы
  • Калории1633.93кКал
    68.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 180°С.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Персики вынуть из банки, сохранив жидкость.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Предварительно охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Частью натертого масла смазать дно и бока жаропрочной керамической формы, выложить персики срезами вниз.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Полить персики 2 ст. ложками апельсинового сока, посыпать натертой цедрой.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Муку перемешать с овсяными хлопьями, посолить, добавить натертое масло и растереть все руками в мелкую крошку.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    В мучную крошку влить 2–3 ст. ложки жидкости от персиков, 3 ст. ложки апельсинового сока, сироп агавы и быстро все вымешать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выложить тесто на персики и выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.

Оценить10.026
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты