Кексы мишки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар100г
- сливочное масло100г
- кефир 2,5%100г
- мука200г
- разрыхлитель12г
- сахар ванильный1упаковка
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.71г41.90% от дневной нормы
- Жиры98.5г123.13% от дневной нормы
- Углеводы319.45г106.48% от дневной нормы
- Калории2314.48кКал96.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить миксером в пену, они должны увеличится где то в два раза.
- Шаг 1
К взбитым яйцам добавить сахар и ванильный сахар. Взбить.
- Шаг 2
К массе добавить сливочное масло комнатной температуры и снова продолжить взбивать.
- Шаг 3
Добавить кефир и снова взбить/перемешать.
- Шаг 4
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Просеянную муку частями добавить к жидкой массе.
- Шаг 5
Заполняем формочки тестом на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Лучше чтобы они были светло-желтыми, тогда мишки получаются слегка влажными (я бы сказала сочными) Но тогда у них не так четко видна мордочка.
- Шаг 6
Охладить мишек на решетке, можно их разрисовать шоколадом. И приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
