Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Пирог с киви со сметанной заливкой

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Тесто
  • сливочное масло100г
  • сахар60г
  • яйца куриные1шт.
  • мука200г
  • Начинка
  • киви5шт.
  • яйца куриные2шт.
  • сахар100г
  • сметана4ст. л.
  • сливки 33–35%100мл

Пищевая ценность

  • Белки50.15г
    55.72% от дневной нормы
  • Жиры156.85г
    196.06% от дневной нормы
  • Углеводы349.73г
    116.58% от дневной нормы
  • Калории3009.9кКал
    125.41% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить песочное тесто. Масло растереть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в морозилку на 10 минут. Основу для пирога запечь в духовке при 180 гр. 20 минут.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Киви порезать кружочками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить заливку. Яйца взбить с сахаром.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сметану.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Взбить сливки, добавить к заливке. Тщательно перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На корж выложить половину киви.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Залить киви заливкой, отправить в духовку на 30 минут.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выложить оставшиеся киви, запечь еще 10 минут при температуре 160 гр.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Готовый пирог охладить! Приятного аппетита!!!

Оценить10.029
0

Автор рецепта

Фотография профиляНастасья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты