Непростые котлетки с картошкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сухари панировочные5ст. л.
- растительное масло6ст. л.
- сыр2
- картофель0.5кг
- свиной фарш650г
- тыква100ст. л.
- шпинат замороженный50г
- лук репчатый1шт.
- соль морская1по вкусу
- перец1по вкусу
- яйца куриные1шт.
- сыр1
- морковь1шт.
Дополнительно:
Для гарнира:
Для котлет:
Пищевая ценность
- Белки157.64г175.16% от дневной нормы
- Жиры252.5г315.63% от дневной нормы
- Углеводы284.66г94.89% от дневной нормы
- Калории3869.35кКал161.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Вот такие непростые добавки в мои котлетки))))
- Шаг 1
Начнём с котлет...Фарш солим,перчим...
- Шаг 2
Тыкву,морковку мелко натереть,лук измельчить.
- Шаг 3
В фарш вбить крупное яйцо.
- Шаг 4
Добавить овощи. Немного сыра добавить в начинку и немного сверху.
- Шаг 5
Шпинат раскрошить (он быстро размораживается!).
- Шаг 6
Перемешать...
- Шаг 7
Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
- Шаг 8
С другой стороны..
- Шаг 9
Выложить все обжаренный котлеты в большую керамическую форму,смазав маслом.
- Шаг 10
Между котлетами удобно поместить отварную картошку,нарезанную на ломтики.
- Шаг 11
Присыпать немного тёртым сыром и отправить запекаться на полчаса в разогретую духовку.
- Шаг 12
Сочные котлетки с румяной картошечкой готовы!
- Шаг 13
Добавки не явно выражены,поэтому на вкусе мяса это не отразилось...,все довольны)))
- Шаг 14
Подаём,пока горячие,приложив помидорку!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
