Печенье "Пуговка" с ликером
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука360г
- сливочное масло100г
- молоко50мл
- соль1щепотка
- ликер50мл
- сахар125г
- яичные желтки2шт.
- разрыхлитель10г
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.28г46.98% от дневной нормы
- Жиры103.55г129.44% от дневной нормы
- Углеводы415.85г138.62% от дневной нормы
- Калории2806.9кКал116.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Масло взбить с сахаром и солью до кремообразного состояния. Добавить ликер, молоко и тщательно перемешать.
- Шаг 1
Добавить два желтка и немного муки (чтоб тесто не расслаивалось). Хорошо перемешать.
- Шаг 2
Добавить остальную муку с разрыхлителем и замесить гладкое, мягкое тесто. Тесто должно быть мягким, податливым и не прилипать к рукам. Отправить в холодильник на 20-30 минут.
- Шаг 3
Тесто раскатать и бокалом вырезать кружки. Крышкой от растительного масла или пепси-колы и т.д) в центре делаем отпечаток круга поменьше.
- Шаг 4
Коктейльной соломинкой делаем отверстия. Можно четыре ...
- Шаг 5
Можно два)))
- Шаг 6
Выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут или пока печенье не станет золотистым. Все зависит от вашей духовки.
- Шаг 7
Достаем и приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Светуль, пуговки твои - хороши, да еще и с ликером!!!!😋💗
Супер идея!!!💐
Симпатяшки 😍💐
Очень хорошенькие пуговки😍
Светочка, шикарное печенье! 💐 💗Очень аккуратно ты сделала и красиво оформила! 🌷🌷🌷