Быстромаринованные овощи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец болгарский красный2шт.
- огурцы2шт.
- редис1шт.
- репа белая2шт.
- морковь1шт.
- капуста белокочанная0.25шт.
- имбирь корень0.5шт.
- кунжут1ст. л.
- сахар1стакан
- вода1стакан
- рисовый уксус1стакан
- винный уксус1стакан
- вино белое сухое1стакан
- соевый соус2ст. л.
- кунжутное масло2ст. л.
Основные
Маринад
Пищевая ценность
- Белки31.57г35.08% от дневной нормы
- Жиры47.67г59.59% от дневной нормы
- Углеводы330.25г110.08% от дневной нормы
- Калории2026.16кКал84.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Перец порезать на полоски. Огурец , редис , репу , морковь и капусту порезать очень тонко. Имбирь измельчить.
- Шаг 1
Все овощи и имбирь сложить в большую миску (с крышкой) и засыпать сахаром. Дать постоять 5 минут.
- Шаг 2
Тем временем подготовить маринад . Все ингредиенты маринада хорошо перемешать в миске.
- Шаг 3
Овощи перемешать , если образовался сок то слить и залить маринадом что бы овощи были покрыты . Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа .
- Шаг 4
При подачи посыпать кунжут .
- Шаг 5
Очень вкусно - Рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком от Ла Ванда ! http://www.edimdoma.ru/retsepty/64185-ragu-iz-kuritsy-s-fasolyu-i-zapechennym-chesnokom Аромат потрясающий, оригинальный и простой рецепт.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
