Ликер яичный "Адвокат"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яичные желтки6шт.
- сахарная пудра100г
- сахар ванильный2упаковка
- молоко сгущенное вареное1банка
- ром500г
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.44г52.71% от дневной нормы
- Жиры69.44г86.80% от дневной нормы
- Углеводы469.0г156.33% от дневной нормы
- Калории3736.4кКал155.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Желтки нужны очень свежие, чтобы не пахли и хорошо выглядели.
- Шаг 1
Взбиваем с сахаром и пудрой в пышную светлую пену.
- Шаг 2
Сгущенка. Нужна вареная, но можно и сырую. Я делала и так, и так. В первом варианте гуще и вкуснее (мое мнение). Вливаем ее во взбитые яйца и хорошо работаем миксером, до получения однородной массы.
- Шаг 3
Небольшими порциями вливаем светлый ром или водку высшего качества, сначала работаем миксером, потом, чтобы не выплескивалось, переходим на обычный венчик.
- Шаг 4
Переливаем получившийся коктейль в стеклянную тару, закрываем крышкой, ставим на 2 недели в темное место, после чего можно употреблять. Хотя это тот напиток, который можно пить и сразу ;)
- Шаг 5
Хранить в темном прохладном месте, в стекле, под крышкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
