Картофельная запеканка на скорую руку
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- сардельки2шт.
- сыр твердый150г
- сметана некислая250г
- укроп свежий1по вкусу
- соль1по вкусу
- приправа для картофеля2ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- петрушка зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки104.01г115.57% от дневной нормы
- Жиры177.69г222.11% от дневной нормы
- Углеводы202.78г67.59% от дневной нормы
- Калории2776.88кКал115.70% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Все будет предельно просто. Сардельки чистим, натираем на крупной терке.
- Шаг 1
В ту же емкость натираем сыр.
- Шаг 2
Теперь натираем очищенный картофель.
- Шаг 3
Добавляем сметану, яйцо, мелко нарезанный свежий укроп и петрушку (я люблю побольше), готовую приправу для картофеля. Перемешиваем, если необходимо. солим по вкусу. На дно кастрюльки мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем подготовленную массу, слегка утрамбовываем и включаем программу Выпечка (у меня 45 минут при 180 градусах). По истечении этого времени картофель сверху мне показался немного сыроватым и я оставила запеканку еще на 30 минут в режиме Тушение.
- Шаг 4
Запеканка очень вкусная как в холодном, так и в теплом виде. Тут наши вкусы разошлись. Мне больше понравилась с пылу-жару, а мужу - холодная) Как больше понравиться Вам - решайте сами) Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
