Запеченные фаршированные шампиньоны

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

шампиньоны свежие4шт.

сыр мягкий50г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Для данного рецепта лучше всего подойдут большие шампиньоны. Шампиньоны моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Вынимаем ножку. Используем куда-нибудь ещё (грибное ризотто?).
Шаг 1
Заполняем каждую шапочку мыгким сыром на Ваше усмотрение. Я использовала козий бри.

Шаг 2
Выпекаем шампиньоны либо в духовке, предварительно разогретой до 200°C, либо на гриле. И в том, и в другом случае подкладываем под грибы фольгу. Выпекаем около 10 минут до готовности грибов и до тех пор, как сыр расплавится. Приятного аппетита!

Оценить10.021

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution