Фото рецепта
Фото блюда

Яичный суп

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриный бульон400мл
  • вода700мл
  • соевый соус4ч. л.
  • имбирь корень1по вкусу
  • фасоль зеленая стручковая200г
  • бобы мунг пророщенные1.5стакан
  • яйца куриные крупные3шт.
  • рисовый уксус1по вкусу
  • кунжутное масло1по вкусу
  • кинза свежая1по вкусу
  • лук зеленый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки59.19г
    65.77% от дневной нормы
  • Жиры31.14г
    38.92% от дневной нормы
  • Углеводы36.0г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории625.3кКал
    26.05% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Имбирь натереть , яйца слегка взбить в миске . В кастрюле разогреть бульон , воду , сою и имбирь до кипения. Добавить фасоль и проростки.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Прокипятить на среднем огне минут 3 - 5 что бы овощи смягчились.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Помешивая яйца в одном направление , влить тонкой струйкой в суп чтобы получились хлопья.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Снять с огня , приправить уксусом , кунжутным маслом , луком и кинзой по вкусу. .

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Очень рекомендую - Салат картофельный с горчицей - от Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/56749-salat-kartofelnyy-s-gorchitsey Очень вкусно ! Всем понравился и точно прижился у меня на кухне.

Оценить5.032
0

Автор рецепта

Фотография профиляЯна ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Софья79

    Чудесный суп, Яночка, ни разу такой не пробовала!!!😘😋

    • Фотография профиля
      Жанна

      аппетитный супчик!😋

      • Фотография профиля
        julika

        Быстрый и очень вкусный супчик😋💐

        • Фотография профиля
          Hilda

          Люблю яичные супчики! вкусно 😋

          • Фотография профиля
            Апрель

            люблю быстрые блюда😍

            Оставить комментарий