Фото рецепта
Фото блюда

Салат из свеклы с медово-горчичной заправкой

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свекла200г
  • мед гречишный30г
  • салат кучерявый100г
  • горчица20г
  • оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
  • грецкие орехи20г
  • соль2щепотка
  • перец душистый молотый2щепотка

Пищевая ценность

  • Белки9.08г
    10.09% от дневной нормы
  • Жиры45.04г
    56.30% от дневной нормы
  • Углеводы50.47г
    16.82% от дневной нормы
  • Калории632.42кКал
    26.35% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Для этого салата подойдет любой листовой салат, дело вкуса. Выложите на тарелку часть салата, полейте немного заправкой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выложите часть свеклы и опять полейте. И так все овощи.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сверху посыпать рублеными орехами, вылить всю заливку.

Оценить10.025
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты