Лепешка с яблоком и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- манная крупа100г
- растительное масло1ст. л.
- соль1.5ч. л.
- сахар1.5ст. л.
- вода220мл
- дрожжи сухие1ч. л.
- перец красный острый1по вкусу
- яблоки2шт.
- сыр125г
Основные
Пищевая ценность
- Белки65.4г72.67% от дневной нормы
- Жиры59.18г73.98% от дневной нормы
- Углеводы281.37г93.79% от дневной нормы
- Калории1928.96кКал80.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Все ингредиенты кроме яблока, сыра и острого перца, отправляем в хлебопечку. Ставим функцию "Замес теста" и забываем про тесто на 30 минут. Через 30 минут замес закончился, у нас получилось очень гладкое, но липкое тесто.
- Шаг 1
Очень хорошо смачиваем руки растительным маслом и вынимаем тесто из контейнера хлебопечки на смазанную маслом поверхность.
- Шаг 2
Противень выстилаем пергаментом и формируем руками лепешку.
- Шаг 3
Яблоки очищаем от кожуры и семечек и нарезаем тонкими пластинами. Раскладываем на лепешке.
- Шаг 4
Сверху посыпаем молотыми лепестками красного перца.
- Шаг 5
Натираем сыр на терке, желательно ароматный, и посыпаем сверху яблоки. Щедро!
- Шаг 6
Духовка разогрета до 200 градусов, отправляем лепешку выпекаться до готовности. У меня это заняло 30 минут. Вот такая красота у нас получилась....
- Шаг 7
Ну, а дальше - дело техники: накрываем стол, достаем красное сухое вино и...тихая, неторопливая беседа, прерываемая причмокиваниями от удовольствия, вам обеспечена! Смачного!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Леночка, рапортую! Очень интересно. понравилось! Фотоотчет прилагаю! СПАСИБО!🌺💖🌺💖🌺
Очень вкусная лепешка! Но тесто у меня почему-то плохова-то поднялось... Дрожжи были нормальные, может манка их тормозила?😊
Голосую за интересное сочетание) 😜
Меня точно не удивишь таким сочетанием))) 😌 Я когда-то кекс пекла с яблоками и сыром...,вкусно было! 😃🐾
Ленаааа, не поверишь! Аж захотелось!!!!pooh_lol😋😋😋