Куриные голени с картошечкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель молодой450г
- лук репчатый80г
- чеснок6зубчик
- шампиньоны свежие150г
- тимьян сушеный2щепотка
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.25ч. л.
- сметана 15%3ст. л.
- куриные голени900г
- паприка красная молотая1ч. л.
- паприка сладкая хлопьями1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- чесночная соль0.5ч. л.
- перец черный молотый0.5ч. л.
ГАРНИР
Основные
Пищевая ценность
- Белки267.72г297.47% от дневной нормы
- Жиры98.42г123.03% от дневной нормы
- Углеводы86.76г28.92% от дневной нормы
- Калории2279.1кКал94.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать все специи, добавить масло, перемешать, смазать этим соусом голени и оставить на 30 минут.
- Шаг 1
Голени выложить в смазанную растительным маслом форму (1 ст.л.) и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, на 30-40 минут. До золотистого цвета.
- Шаг 2
Для гарнира лук нарезать полукольцами, чеснок на половинки, грибы ломтиками, добавить картофель, специи и сметану. Хорошо все перемешать. Выложить в смазанную маслом форму (1 ст.л.) и отправить в духовку к голеням. Запекать до золотистого цвета картошечки, один раз нужно перемешать.
- Шаг 3
Подавать со свежими овощами! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
