Фото блюда

Закуска из огурцов

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • огурцы4кг
  • сахар1стакан
  • уксус 9%1стакан
  • растительное масло рафинированное1стакан
  • соль2ст. л.
  • горчица с зернами2ст. л.
  • чеснок0.5стакан
  • перец горошком2ч. л.
  • петрушка1пучок
  • укроп1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки38.96г
    43.29% от дневной нормы
  • Жиры235.11г
    293.89% от дневной нормы
  • Углеводы341.06г
    113.69% от дневной нормы
  • Калории3622.03кКал
    150.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Подготовить нужные ингредиент. В ингредиентах 0,5 ст чеснока уже измельченного.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Огурцы нарезать толстыми кружочками.

  • Шаг 2

    Зелень мелко нарезать и добавить в огурцы.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавит остальные ингредиент в огурцы и перемешать. Оставить на 6 часов.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Разложить в банки,стерилизовать 20 мин. Закатать и укутать. Выход примерно 6 литровых банок.

Оценить3.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатюша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты