Американские блины с сосисками (Pan Cake)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сосиски5шт.
- помидоры5шт.
- петрушка1горсть
- мука400г
- дрожжи сухие1пакет
- сахар1ст. л.
- молоко350мл
- вода350мл
- сода1ч. л.
- соль1щепотка
- лимонный сок0.5ч. л.
Наполнение
Пан кейк
Пищевая ценность
- Белки92.95г103.28% от дневной нормы
- Жиры19.73г24.66% от дневной нормы
- Углеводы348.4г116.13% от дневной нормы
- Калории2476.57кКал103.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку просеять, смешать с дрожжами, сахаром. Воду смешать с молоком (Елена советует брать молоко обезжиренное), подогреть и смешать с мучной смесью, чтобы не было комков. Муки может понадобиться больше, тесто должно быть консистенции сметаны. Поставить тесто на 2 часа под плёнкой в тёплое место на расстойку. Затем добавить гашеную соком лимона соду и соль, вымешать.
- Шаг 1
Сосиски порезать в расчете 1/1, также помидор. На разогретое масло вылить тесто ( 1суповой паломник на 1пан кейк), повтыкать))) сосиски, помидоры.
- Шаг 2
Выпекать на сковороде под крышкой на среднем огне в течении 10 мин. с обоих сторон.
- Шаг 3
Посыпать зеленью петрушки, подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вот оно - мужское (и не только!) счастье на завтрак! 😍 Сосисочные пуговки классно смотрятся!
Викуля, сытный добротный у тебя завтрак!!!😃😋😃pooh_lol
Богатые блинчики,Вика,дам ссылку сыну на твой рецептик,пусть себе готовит на заватрак😄🌺😍
Викуля ,какие они у тебя пышные получились 😊😊 класс 😘😘😘
интересное блюдо😋