Кексы с яблоками за 3 минуты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар50г
- мука50г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- кисель сухой1г
- соль1щепотка
- растительное масло2ст. л.
- ванильный порошок1щепотка
- яблоки0.5шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.45г20.50% от дневной нормы
- Жиры45.85г57.31% от дневной нормы
- Углеводы95.17г31.72% от дневной нормы
- Калории876.46кКал36.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
- Шаг 1
Высыпаем муку. У Вали муки 2 ложки с горкой, я их отмерила и получилось 50 г. Снова чуть взбить.
- Шаг 2
Вливаем растительное масло. Вместо крахмала я взяла сухой кисель ароматный клюквенный. Добавим разрыхлитель. Перемешиваем.
- Шаг 3
Запекание яблок я упростила...Просто нарезала на кусочки, присыпала сахаром и поставила в СВЧ на минуту.
- Шаг 4
Берём силиконовую форму и наливаем половину теста, сверху в каждую ячейку положим начинку.
- Шаг 5
Заливаем остатками теста (тесто жидкое!).
- Шаг 6
Ставим на максимум (750 у меня) в СВЧ ровно на 3 минуты, не вынимаем ещё пару минут. Они сначала поднимутся горкой,потом выровняются и вот такой результат получаем! Проводим ножом по краю (если не выскакивают!) и вынимаем кексы.
- Шаг 7
Можно обмакнуть в сгущёнку или просто подать тёплыми к чаю.
- Шаг 8
Я украсила тёртой смородиной,всё вместе очень вкусно! В следующий раз попробую с другими начинками)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
