Рагу "Мужское счастье"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста белокочанная300г
- лук репчатый1головка
- морковь крупная1шт.
- картофель3шт.
- сосиски6шт.
- томатная паста2ст. л.
- укроп свежий1шт.
- петрушка1пучок
- соль2щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки51.01г56.68% от дневной нормы
- Жиры2.43г3.04% от дневной нормы
- Углеводы107.25г35.75% от дневной нормы
- Калории1252.45кКал52.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Режем капусту, трём морковку на средней терке, лук режем соломкой или полукольцами. Картошку чистим, режем крупными кусочками. Все перемешиваем солим.
- Шаг 1
Томатную пасту растворяет в 1 стакане тёплой воды или бульона.
- Шаг 2
В сотейник выкладывает нарезанные овощи, заливаем томатным соусом, оставляем тушиться минут на 15 на среднем огне.
- Шаг 3
Сосиски/сардельки/шпикачки (что дома есть) режем на три части и добавляем к овощам. Все тщательно перемешиваем, тушим ещё минут 7.
- Шаг 4
Рубим зелень, добавляем в рагу, тушим ещё минуты 3. Проверяем готовность по картошке. Если картошка готова, то все остальное тем более. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
