Пирожки с капустой

Сложите продукты в форму хлебопечки: в начале - жидкие ингредиенты, затем - остальные. Выберите программу "тесто" и нажмите "старт". Стакан я использовала 240 мл. Если вы решите приготовить пирожки с мясной начинкой, то количество сахара для теста необходимо будет уменьшить.

Для начинки вам потребуется небольшой вилок капусты. Капусту мелко нашинкуйте. Отварите буквально 5-7 мин в подсоленной воде. Воду хорошо слейте.

Затем нужно слегка обжарить капусту на сливочном масле, приправить свежемолотым чёрным перцем.

Яйца отварить в" вкрутую", затем мелко порезать.

Добавить яйца вместе с порубленным свежим укропом к капусте. Слегка подсолить и хорошо перемешать.

Вынуть подготовленное тесто из чаши хлебопечки на поверхность стола, смазанную растительным маслом.

Разделить на небольшие кусочки, размять руками. Положить в центр начинку и защипнуть.

Положить подготовленные пирожки на противень швом вниз и смазать верх пирожков взбитым яйцом. Дать постоять 20-30 мин. Выпекать пирожки в нагретой до 180г духовке 40-45 мин до румяной корочки.

Ну а теперь заваривайте чай и зовите к столу своих домочадцев! Приятного вам аппетита!