Фото рецепта
Фото блюда

Овощное рагу

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тыква200ст. л.
  • перец болгарский2шт.
  • лук репчатый2шт.
  • морковь крупная1шт.
  • помидоры2шт.
  • растительное масло рафинированное4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки47.91г
    53.23% от дневной нормы
  • Жиры65.05г
    81.31% от дневной нормы
  • Углеводы275.01г
    91.67% от дневной нормы
  • Калории1547.0кКал
    64.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Режем тыкву кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Режем болгарский перец соломкой и обжариваем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Режем лук кубиками, морковь трем на терке. Все обжариваем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Трем помидор на терке и выливаем в кастрюльку. Можно использовать томатный сок вместо помидоров.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Все ингредиенты добавляем в кастрюльку с помидорами, солим и ставим в духовку или аэрогриль на 20 мин. при t 210*

Оценить10.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты