Фото рецепта
Фото блюда

Запеканка «Для папы»

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • говяжья вырезка250шт.
  • мясной фарш300г
  • рис100г
  • лук репчатый2шт.
  • оливковое масло3ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • кедровые орехи1ст. л.
  • зелень1ст. л.
  • перец душистый1по вкусу
  • соль1щепотка
  • клюквенный сироп200г
  • мясной фарш300г

Пищевая ценность

  • Белки11746.4г
    13051.56% от дневной нормы
  • Жиры10201.53г
    12751.91% от дневной нормы
  • Углеводы283.82г
    94.61% от дневной нормы
  • Калории139556.72кКал
    5814.86% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Рис отварите, затем откиньте на дуршлаг. Лук нарежьте кубиками. Отдельно обжарьте на масле вырезку, лук и кедровые орешки. К фаршу добавьте пассерованный лук, рубленую зелень, перец, соль, яйцо и вареный рис, перемешайте. В форму, смазанную маслом, выложите слоями ½ нормы фарша, обжаренное мясо и кедровые орешки, затем снова фарш. Запекайте 40 минут при 200 °С. Перед подачей нарежьте запеканку на порции и полейте клюквенным сиропом.

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена-Аленка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий