Салат "Нежный кальмар"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яблоки1шт.
- сыр твердый150г
- грецкие орехи60г
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- мята1веточка
- соль1по вкусу
- перец черный свежемолотый1щепотка
- лук-шалот1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки50.59г56.21% от дневной нормы
- Жиры127.61г159.51% от дневной нормы
- Углеводы34.94г11.65% от дневной нормы
- Калории1478.17кКал61.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Очищенного кальмара отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить, нарезать кубиком.
- Шаг 1
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, порубить.
- Шаг 2
Сыр натереть на терке. Большое кислое яблоко очистить от кожуры и семечек, порезать кубиком.
- Шаг 3
Лук-шалот и мяту мелко порезать. Смешать лимонный сок и оливковое масло,посолить, поперчить, добавить лук и мяту.
- Шаг 4
Выложить салат слоями: кальмар-яблоко-орехи-сыр, полить заправкой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.039
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
