Сорбе из мандаринов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мандарины600г
- сахарный песок150г
- лимоны1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.15г6.83% от дневной нормы
- Жиры1.35г1.69% от дневной нормы
- Углеводы199.05г66.35% от дневной нормы
- Калории846.0кКал35.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Цедру 4 мандаринов натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
Из всех мандаринов в соковыжималке для цитрусовых отжать сок (должно получиться 300 мл).
- Шаг 2
Из лимона тоже выжать сок.
- Шаг 3
Влить в небольшую кастрюлю 300 мл воды, всыпать сахар и прогреть, так чтобы он полностью растворился.
- Шаг 4
Добавить в кастрюлю цедру, лимонный и мандариновый сок.
- Шаг 5
Все перемешать и перелить в пластиковый контейнер с крышкой.
- Шаг 6
Замораживать примерно 8 часов, перемешивая каждый час, чтобы смесь оставалась однородной.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
А сколько нужно лимонного сока,про него ничего не сказано?
отличное сорбе может я ошибаюсь, но в передаче говорилось не про 300мл сока, а про 900мл и что это примерно 1,5 кг мандарин. остальные пропорции такие.