Фруктовый салат с арахисовым вкусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- перец чили красный1по вкусу
- арахисовая паста4ст. л.
- грейпфрутовый сок6ст. л.
- грейпфруты розовые0.5шт.
- виноград без косточек1гроздь
- изюм без косточек1горсть
- годжи1ст. л.
- финики без косточек7шт.
- гранатные зерна1горсть
- рис50г
- курага5шт.
- хурма спелая1шт.
Заправка
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.33г38.14% от дневной нормы
- Жиры76.31г95.39% от дневной нормы
- Углеводы378.32г126.11% от дневной нормы
- Калории2298.25кКал95.76% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Фрукты в салате можно менять-исключать.
- Шаг 1
Если виноград крупный-разрезать пополам. Финики,курагу поделить на кусочки. Я их с ягодами годжи промыла в горячей воде,чтобы они слегка распарились.
- Шаг 2
Рис заранее отварить,остудить. У меня ушло половина варочного пакетика с рисом. Грейпфрут отделить обязательно от плёнок и порвать на 3 части каждую дольку.
- Шаг 3
Хурму нарезать. Соединить с рисом все фрукты и сухофрукты.
- Шаг 4
Немного зёрен граната не помешает.
- Шаг 5
Салат перемешиваем и выкладываем горкой на красивое блюдо.
- Шаг 6
Для заправки наливаем в пиалочку оливковое масло и покрошим немного стручка чили для пикантности.
- Шаг 7
Добавим арахисовую пасту. Если Вам мало сладости от фруктов,добавьте мёд!
- Шаг 8
Выдавим сок из второй половинки грепфрута (или апельсина).
- Шаг 9
Поливаем сверху заправкой на фрукты,ягоды и сразу подаём!
- Шаг 10
Если нет в магазине арахисовой пасты,её совсем просто можно приготовить и дома по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/52971-arahisovaya-pasta-na-radost-postyaschimsya-no-ugoschayu-vseh
- Шаг 11
Вот так салатик будет смотреться на столе!
- Шаг 12
А так мы снимаем пробу))) Угощайтесь и Вы!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
