Фото рецепта
Фото блюда

Фаршированные шампиньоны"Праздничные"

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шампиньоны20шт.
  • лук репчатый1шт.
  • яйца куриные1шт.
  • сыр2
  • сухари панировочные2ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • растительное масло20г
  • соль1щепотка
  • салат1по вкусу
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки62.02г
    68.91% от дневной нормы
  • Жиры49.56г
    61.95% от дневной нормы
  • Углеводы43.61г
    14.54% от дневной нормы
  • Калории822.35кКал
    34.26% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Шампиньоны очистите и промойте. Ножки шампиньонов аккуратно отделите от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль, яйцо, перемешайте. Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте сыром, сухарями, сверху положите по кусочку сливочного масла. Грибы уложите на противень и запеките до образования румяной корочки. Подавайте на блюде, выложенном листьями салата, сверху посыпьте зеленью.

Оценить5.012
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена-Аленка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Maria Golubkova

    Очень вкусно! Но я ещё обернула беконом 😊

      • Фотография профиля
        СТЕПАШКА

        ммм, супер 5+

          Оставить комментарий