Салат оливье "Овечка 2015"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь4шт.
- картофель7шт.
- горошек зеленый консервированный1банка
- колбаса вареная400г
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- укроп свежий1шт.
- майонез6ст. л.
- огурцы маринованные1банка
- яйца куриные5шт.
- яйца куриные6шт.
- оливки черные5шт.
- перец болгарский красный1шт.
- сыр гауда150г
- колбаса вареная2кусок
- майонез2ст. л.
- укроп свежий1веточка
Для салата:
Для украшения:
Пищевая ценность
- Белки222.92г247.69% от дневной нормы
- Жиры340.53г425.66% от дневной нормы
- Углеводы213.77г71.26% от дневной нормы
- Калории4811.45кКал200.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим салат как обычно. Отвариваем картофель, морковь, яйца, даем остыть. Тем временем нарезаем кубиками колбасу, огурцы; затем картофель, морковь, яйца. Я добавляю немного огуречного рассола. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рубленый укроп, зеленый горошек. Заправляем майонезом. Выкладываем на сервировочную тарелку в форме овала, сверху немного уже.
- Шаг 1
Слегка обмазываем майонезом и выкладываем натертый на крупной терке белок. Сверху - тертый на крупной терке сыр.
- Шаг 2
Затем режем мелко оливки на дольки и формируем брови и носик. Из половинок оливок глаза. Также целой оливкой я украсила "цветочек" из кружочков болгарского перца. Из 2-х кусочков колбаски получаются ушки, нижний край которых можно смазать майонезом. Также майонезом сделать точечки на глазах. "Овечка" готова. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Украла Вашу идею оформления😊 Правда мы решили, что нага получилась усатая и прозвали её Боярский😆 Кстати Боярский начал съедаться только после боя курантов, так жалко было его рушить😆
Милая овечка!😃💐
Очень мило!!!🌸
Красотааааа!😍 И настоение поднимает и съесть салатик хочется поскорееpooh_lol😌
😋какая миленькая овечка😋💗