Курица с тыквой, луком и грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные голени10шт.
- тыква450г
- лук красный3шт.
- грецкие орехи2горсть
- оливковое масло4ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- агава сироп1ч. л.
- тимьян сушеный1пучок
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- соль морская0.667ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки373.71г415.23% от дневной нормы
- Жиры191.41г239.26% от дневной нормы
- Углеводы72.74г24.25% от дневной нормы
- Калории3451.29кКал143.80% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Грецкие орехи слегка поломать руками и равномерно высыпать на дно жаропрочной формы.
- Шаг 2
Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в форму на орехи.
- Шаг 3
Лук почистить, нарезать крупными дольками и отправить к тыкве.
- Шаг 4
Посыпать овощи частью листьев тимьяна, посолить, поперчить, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла.
- Шаг 5
Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать оставшимся тимьяном, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
- Шаг 6
Разложить куриные ножки на овощи, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и полить сиропом агавы.
- Шаг 7
Отправить форму в разогретую духовку, через 20 минут овощи с курицей перемешать, так чтобы орехи остались внизу, и запекать до готовности.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
