Котлеты куриные рубленые
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук репчатый1шт.
- сыр твердый50г
- горчица1.5ст. л.
- укроп свежий0.5шт.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- куриное филе500г
Основные
Пищевая ценность
- Белки131.49г146.10% от дневной нормы
- Жиры21.41г26.76% от дневной нормы
- Углеводы16.89г5.63% от дневной нормы
- Калории812.01кКал33.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Куриное филе мелко нарежьте. Можно перекрутить на мясорубке с крупными дырочками.
- Шаг 1
Лук и зелень мелко порубите.
- Шаг 2
Сыр натереть на средней терке.
- Шаг 3
В миске смешайте куриное филе, зелень, лук, натёртый сыр, добавьте горчицу, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте.
- Шаг 4
Из готового фарша сформируйте котлетки, обваляйте в муке. (Для панировки также подойдут сухари, крекеры или кукурузные хлопья) Выложите на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
- Шаг 5
Обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Затем добавьте 0,5 стакана воды, накройте крышкой и, уменьшив огонь, доведите до готовности (примерно минут 7-10). Котлетки готовы! :) Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
