Ароматное куриное филе в ореховой панировке

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

пармезан10г

горчица5г

лесные орехи10г

куриное филе150г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Берем куриное филе. Разрезаем по середине, но не до конца. Смазываем горчицей с эстрагоном. Немного солим и перчим. Очень осторожно, так как горчица и пармезан насыщены солью. Посыпаем пармезаном.
Шаг 1
Складываем две половинки. Обваливаем в молотом фундуке. Разогреть сковороду. Выложить филе, обжарить с одной стороны, не убавляя огня. Перевернуть, убавить огонь и накрыть крышкой. Время приготовления 12 минут, не больше. Филе получается сочным и ароматным. На гарнир можно подать картофельное пюре с маслом фундука.

Оценить3.013

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution