
Полезный бездрожжевой хлебушек
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука цельнозерновая1стакан
- овсяные хлопья0.5стакан
- кефир1.5стакан
- растительное масло2ст. л.
- льняное семя1ст. л.
- кунжут1ст. л.
- мед1ст. л.
- соль1ч. л.
- сода1ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- мука1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки70.59г78.43% от дневной нормы
- Жиры74.3г92.88% от дневной нормы
- Углеводы383.73г127.91% от дневной нормы
- Калории2563.87кКал106.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать в глубокой миске два вида муки, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль.
- Шаг 1
На сковороде без масла подсушить льняное семя и кунжут.
- Шаг 2
В кефир, или как я использовала кислое молоко, добавляем соду, перемешиваем и даем постоять 5 минут. Потом добавляем мед, растительное масло. Еще раз перемешиваем.
- Шаг 3
Влить жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать. Добавляем льняное и кунжутное семя, оставив чуть-чуть. Выливаем в смазанную форму, присыпаем теми, что оставили, семенами и выпекаем в разогретой до 200 С духовке 40-45 минут. Я на этот раз выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка" 45 минут и оставила на 20 минут на подогреве.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
- Шаг 5
И вот так вот с маслицем:)
- Шаг 6
И просто кусочек)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Хлеб очень понравился!тот день был богат на гостей-и хлеб оказался лучшим угощением! Спасибо за рецепт!
😀Я тоже в полном восторге,Ирина!👌💖Такого чудесного результата не ожидала...Огромное СПАСИБО за рецепт!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый день! Спасибо за рецепт. Брала муку цельнозерновую и овсяную, очень вкусно получилось!
Ирина, я притопала с отчётом😄 Своё мнение выразить не могу, потому как в настоящее время хлеб не ем, но.... доча моя в восторге! Пеку его через день, думаю когда же надоест, но видимо в ближайшее время этого не дождусьpooh_lol Спасибушки за рецепт😊💖
Ирочка, пекла я твой хлебушек!! Зря волновалась... Не подвел, оправдал все ожидания, даже больше, очень понравился!!! Спасибо и принимай отчет!!😘😘😘😘💖