Клафути
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- крахмал2ст. л.
- сахар200г
- мука60г
- молоко200мл
- сливки 20%100г
- сливочное масло50г
- яйца куриные3шт.
- черешня500г
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.5г45.00% от дневной нормы
- Жиры87.58г109.47% от дневной нормы
- Углеводы332.56г110.85% от дневной нормы
- Калории2266.02кКал94.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Вишню или черешню сцедить от сока и смешать с половиной сахара и крахмалом. Сахара можно уменьшить, на половину, так как количество сахара для рецепта с вишней.
- Шаг 1
Взбить яйца с оставшимся сахаром и мукой.
- Шаг 2
Постепенно влить теплое молоко и сливки. Перемешиваем. Вливаем растопленное масло и еще раз перемешиваем. Вливаем в огнеупорную форму.
- Шаг 3
Выкладываем черешню или вишню.
- Шаг 4
Выпекаем в разогретой до 170-180 С духовке 50 минут.
- Шаг 5
Подаем сразу горячей. А остывшую при желании можно посыпать сахарной пудрой. Вкусно и так и так.
Реклама
Реклама
Оценить10.031
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
