Фото рецепта
Фото блюда

Оладьи из курицы и рыбы

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рыба красная филе150г
  • яйца куриные2шт.
  • укроп свежий1шт.
  • соль1ч. л.
  • растительное масло для жарки50мл
  • сметана100г
  • куриное филе200г

Пищевая ценность

  • Белки79.96г
    88.84% от дневной нормы
  • Жиры93.36г
    116.70% от дневной нормы
  • Углеводы12.04г
    4.01% от дневной нормы
  • Калории1238.8кКал
    51.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Делаем фарш, добавляем яйца, рубленый укроп, соль и все хорошо разминаем.

  • Шаг 1

    Начинаем лепить оладьи, толщиной 1-1,5 см.

  • Шаг 2

    Выкладываем их в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

  • Шаг 3

    Обжариваем на среднем огне, с обеих сторон до румяной корочки (примерно 4-5 минут).

  • Шаг 4

    Снимаем с огня, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек весь жир. Выкладываем на тарелку, подавая, украшаем листьями петрушки и сметаной. Приятного аппетита!

Оценить10.017
0

Автор рецепта

Фотография профиляРоза,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты