Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- ржаная мука300г
- соль морская7г
- дрожжи сухие10г
- сахар40г
- тыквенные семечки0.5стакан
- льняное семя0.25стакан
- кориандр молотый0.5ч. л.
- мускатный орех молотый0.25ч. л.
- перец черный молотый0.25ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- вода260мл
- мука200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки92.26г102.51% от дневной нормы
- Жиры103.62г129.53% от дневной нормы
- Углеводы386.91г128.97% от дневной нормы
- Калории2864.26кКал119.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Подготовить ингредиенты.
- Шаг 1
В миску просеять два вида муки, добавить соль, сахар.
- Шаг 2
Туда же льняные семечки.
- Шаг 3
Тыквенные.
- Шаг 4
Черный перец.
- Шаг 5
Мускатный орех и молотый кориандр + дрожжи. Всё хорошенько перемешать.
- Шаг 6
Добавить растительное масло, перемешать.
- Шаг 7
Влить в мучную смесь воду, замесить тесто. Убрать в тёплое место на 1 час.
- Шаг 8
Через час придать тесту нужную форму, выложить на противень, смазанный растительным маслом. (я на фольгу). Оставить в тёплом месте на 30 минут. Накрыть полотенцем. Присыпать слегка мукой и сделать надрезы.
- Шаг 9
Отправляем в духовку (разогретую до 200 гр) на 45 минут.
- Шаг 10
Вот такой мой первый хлебушек)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
И сразу такой полезный Молодец, хлебушек красавчик!😍😃
Поздравляю!!! 😃 С семечками идеально! 😎
😋😋😋 есть чем гордится😍😍😍хлебушек чудесный💗
Замечательный полезный хлебушек! 🍀🍀🍀
Есть чем гордиться! Мои искренние поздравления, Мариночка! 💐 А я вот всё никак не раскочегарюсь)))