Фото блюда

Баклажаны с помидорами

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • помидоры3шт.
  • сыр твердый100г
  • чеснок1головка
  • майонез легкий2ст. л.
  • баклажаны1шт.

Пищевая ценность

  • Белки32.48г
    36.09% от дневной нормы
  • Жиры39.35г
    49.19% от дневной нормы
  • Углеводы29.41г
    9.80% от дневной нормы
  • Калории599.29кКал
    24.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Режем баклажан на тонкие кружочки и обжариваем на подсолнечном масле. Складываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. Помидоры режем кружочками. Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке, трем чеснок и все перемешиваем с майонезом.

  • Шаг 1

    Берем кружочек баклажана, выкладываем начинку, кладем кружок помидора и снова мажем начинкой. Еще кружок баклажана смазываем и снова кладем помидор и сверху начинку. Получается два слоя баклажана и помидора. Сверху можно украсить зеленью.

Оценить3.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляMira,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты