Бутерброды с овощами и зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- лук зеленый1пучок
- творожный сыр соленый150г
- редис5шт.
- огурцы1шт.
- яйца куриные1шт.
- помидоры1шт.
- маслины без косточек1горсть
- укроп свежий1шт.
- кинза свежая1пучок
- базилик свежий1пучок
- хлеб бородинский6кусок
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.27г40.30% от дневной нормы
- Жиры47.2г59.00% от дневной нормы
- Углеводы94.89г31.63% от дневной нормы
- Калории990.2кКал41.26% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Можно готовить бутерброды из любого хлеба - черного, белого, серого, цельнозернового... Я предпочитаю бородинский. При помощи вырубки сделать заготовки из хлеба. Это могут быть круги, квадраты, ромбы, сердечки.
- Шаг 1
Каждый кусочек покрыть слоем творожного сыра. Огурец и редис помыть и нарезать тонкими колечками. Яйцо сварить вкрутую. Почистить и нарезать кружочками.
- Шаг 2
А теперь делаем бутерброды с редисом, яйцом и кинзой.
- Шаг 3
С зеленью... Используем любую зелень. У меня - укроп, зеленый лук, кинза, базилик, петрушка.
- Шаг 4
С томатно-маслиновой сальсой. Помидоры разрезать, удалить семечки и порубить мелким кубиком. Так же порубить маслины без косточек, добавить рубленый укроп и все перемешать.
- Шаг 5
С яйцом, огурцом и базиликом.
- Шаг 6
С салатом из редиса, огурца и укропа.
- Шаг 7
С огурцом и укропом. Ребенок назвал этот бутер - с танцующими огурцами)
- Шаг 8
Готовые бутерброды сбрызнуть оливковым маслом (по желанию) и щедро посыпать свежемолотым перцем (у меня смесь розового и зеленого). Приятного отдыха!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
