Фото рецепта
Фото блюда

Филе лаврака, запеченное с зеленью и сыром

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лук зеленый5стебель
  • петрушка зелень0.5шт.
  • помидоры1шт.
  • лимонный сок4ч. л.
  • соль1по вкусу
  • перец черный свежемолотый1по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin2ч. л.
  • сыр50г
  • рыба белая филе1шт.

Пищевая ценность

  • Белки81.43г
    90.48% от дневной нормы
  • Жиры43.63г
    54.54% от дневной нормы
  • Углеводы8.33г
    2.78% от дневной нормы
  • Калории768.56кКал
    32.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу мне разделали на филе в рыбной лавке, поэтому я только сполоснула, обсушила и выложила его на фольгу. Посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оливковым маслом и выложила сверху дольки помидора. Закрепила края фольги, не слишком плотно, чтобы выходил пар, и отправила в духовку на 180С буквально на 10 минут.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В это время порубила и смешала зелень и натерла сыр на крупной терке.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Достала рыбку, развернула фольгу, щедро посыпала зеленью а затем сыром и отправила запекаться до румяной корочки, ещё примерно 10-15 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Вот такая красота получилась!

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Еще, я решила приготовить бутерброды с кусочками спелого авокадо, розовыми помидорами, солью и свежемолотым черным перцем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!

Оценить5.020
0

Автор рецепта

Фотография профиляMari,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Жанна Тихонова

    Полезное блюдо и вкусное! 🍀🍀🍀

    • Фотография профиля
      Ирина B&C

      Вот уже прочитала, что это сибас, а то тоже хотела спросить что это за рыбка))) Вкусно и рыба и бутерброд😋😋

      • Фотография профиля
        Надежда

        Сочная рыбка,вкусно😋😋💐

        • Фотография профиля
          М. Е.

          Действительно красота получилась 😋 Что может быть лучше запеченой рыбы.Правда название рыбы для меня не знакомое😊

          Оставить комментарий