Мини-пиццы из цветной капусты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- моцарелла мини16шт.
- помидоры черри10шт.
- яйца куриные1шт.
- сыр150г
- картофельный крахмал1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- чеснок1зубчик
- капуста цветная400г
Дополнительно
Основные
Пищевая ценность
- Белки83.79г93.10% от дневной нормы
- Жиры105.55г131.94% от дневной нормы
- Углеводы60.95г20.32% от дневной нормы
- Калории1429.19кКал59.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Капусту отварить с солью, слить, остудить.
- Шаг 1
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
- Шаг 2
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
- Шаг 3
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
- Шаг 4
Вот такие красотули получились в итоге! :)
- Шаг 5
Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
