Фото рецепта
Фото блюда

Солёные огурчики с красной смородиной

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • смородиновые листья3шт.
  • хрен10г
  • чеснок3шт.
  • вода1л
  • соль2ст. л.
  • укроп1веточка
  • огурцы600г
  • красная смородина1стакан

Пищевая ценность

  • Белки8.62г
    9.58% от дневной нормы
  • Жиры1.4г
    1.75% от дневной нормы
  • Углеводы44.22г
    14.74% от дневной нормы
  • Калории231.66кКал
    9.65% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Все ингредиенты намоем, банки и крышки простерилизуем.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На дно банки уложим листья дуба, хрен, чеснок, укроп. Уложим в банку огурчики и насыплем смородину.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Вскипятить воду, добавить соль и залить огурчики. Банку накрыть крышкой и дать постоять 1-2 минуты. Затем слить из банки рассол, вновь прокипятить его и снова залить в банку с огурцами. Теперь можно закрутить крышку. Банку перевернуть. Так мы убедимся что она герметично закрыта. Остужаем и ставим на хранение.

Оценить10.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляLarisa-40,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты