Фото блюда

Суп "Харчо" (простой вариант)

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соль1по вкусу
  • аджика1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • кинза свежая1пучок
  • томатная паста200г
  • лук репчатый2шт.
  • рис0.5стакан
  • чеснок3зубчик
  • куриные грудки1шт.

Пищевая ценность

  • Белки82.12г
    91.24% от дневной нормы
  • Жиры8.08г
    10.10% от дневной нормы
  • Углеводы148.03г
    49.34% от дневной нормы
  • Калории963.67кКал
    40.15% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В холодную воду кладем мясо. Сварить до готовности. Снять пенку. Посолить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Вытащить мясо, разрезать на кусочки и отправить обратно в кастрюлю. Нарезать лук и обжарить его до прозрачности.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить томатную пасту, аджику, специи, нарезанный чеснок и обжарить еще несколько минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Закинуть в кастрюлю промытый рис. Когда он сварится, заправить суп луково-томатной заправкой и проварить еще минут 5. Добавить кинзу. Приятного аппетита!

Оценить3.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛукреция,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты