Фото рецепта
Фото блюда

Пирог с тыквой и голубым сыром

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тыква200г
  • сыр голубой70г
  • сливки 33–35%100г
  • яйца куриные2шт.
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • тесто слоеное1пласт

Пищевая ценность

  • Белки39.38г
    43.76% от дневной нормы
  • Жиры94.61г
    118.26% от дневной нормы
  • Углеводы82.15г
    27.38% от дневной нормы
  • Калории1325.31кКал
    55.22% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Тесто раскатываем, выкладываем в форму и накалываем в нескольких местах вилкой.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Мякоть тыквы очищаем от шкурки и нарезаем небольшими кубиками (со стороной около 1 см).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем кусочки тыквы на тесто.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Для начинки смешиваем яйца и сливки. Солим и перчим.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выливаем сливочную начинку.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Крошим голубой сыр и посыпаем им пирог.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем при температуре 200С 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Оценить10.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляgastrokot.by,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты