Фото рецепта
Фото блюда

Шарлотка

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яблоки3шт.
  • яйца куриные2шт.
  • кефир200мл
  • соль1щепотка
  • сода1щепотка
  • сахар150г
  • мука200г

Пищевая ценность

  • Белки42.08г
    46.76% от дневной нормы
  • Жиры20.48г
    25.60% от дневной нормы
  • Углеводы346.71г
    115.57% от дневной нормы
  • Калории1762.2кКал
    73.43% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Яблоки нарезать кубиком и выложить на дно смазанной маслом формы.

  • Шаг 1

    Яйца взбить с сахаром. Влить кефир (у меня была простокваша), всыпать соду. Я еще добавила ванильный сахар. Все взбить венчиком.

  • Шаг 2

    Всыпать просеянную муку, перемешать и вылить тесто для шарлотки на яблоки. Рецепт можно изменить и взять для начинки, например, груши твердых сортов. 

  • Шаг 3

    Поставить в духовку при 180°C на 15–20 минут. Получилось вкусно!

Оценить10.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляТанюшка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты