Фото блюда

Слоеная косичка 4 в 1

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные8шт.
  • молоко0.5стакан
  • рикотта200г
  • ветчина200г
  • сыр голландский100г
  • растительное масло для жарки2ст. л.
  • тесто слоеное бездрожжевое500г

Пищевая ценность

  • Белки157.5г
    175.00% от дневной нормы
  • Жиры270.16г
    337.70% от дневной нормы
  • Углеводы203.1г
    67.70% от дневной нормы
  • Калории3912.66кКал
    163.03% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тоненько нарезать ветчину.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На тесто уложить ломтики ветчины.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить3.036
0

Автор рецепта

Фотография профиляtatyana,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты