Фото блюда

Пряное какао

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • корица1шт.
  • какао-порошок4ст. л.
  • сахар коричневый2ст. л.
  • бадьян1звездочка
  • гвоздика2шт.
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • соль1щепотка
  • кардамон2шт.
  • перец чили сухой1щепотка
  • ванильный экстракт0.5ч. л.
  • молоко400мл

Пищевая ценность

  • Белки34.24г
    38.04% от дневной нормы
  • Жиры31.26г
    39.08% от дневной нормы
  • Углеводы84.58г
    28.19% от дневной нормы
  • Калории733.79кКал
    30.57% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Молоко наливаем в сотейник и доводим до кипения.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем все сахар и приправы: корицу, бадьян, ваниль, семена из двух коробочек кардамона, мускатный орех, соль, перец чили, ваниль и накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Всыпаем какао и возвращаем на огонь.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Готовим помешивая все время венчиком, пока какао не растворится.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Процеживаем через сито.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Закутываемся в плед и наслаждаемся. Приятного вам вечера!

Оценить3.033
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина B&C,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты