Постная гороховая каша

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

горох колотый1стакан

морковь1по вкусу

лук репчатый1по вкусу

соль1щепотка

укроп1по вкусу

петрушка1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Горох промойте, залейте холодной водой 1:2. Когда закипит, посолите, убавьте огонь, варите до загустения. Я люблю, когда в каше остаются неразваренные половинки гороха.
Шаг 2
Морковь и лук нарежьте кубиками, добавьте к почти готовому гороху, варите еще 7–9 минут, пока морковь не станет мягкой.

Шаг 3
За 3 минуты до готовности добавьте зелень и перец по вкусу. Если в процессе варки каша будет густеть, добавьте воды.<br /> Постная гороховая каша готова!

Оценить10.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution