Салат с языком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говяжий язык200г
- яйца перепелиные6шт.
- помидоры черри8шт.
- рукола100г
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- рисовый уксус2ст. л.
- сахар1ч. л.
- чеснок1зубчик
- имбирь корень1ст. л.
Основные
Заправка
Пищевая ценность
- Белки52.51г58.34% от дневной нормы
- Жиры102.49г128.11% от дневной нормы
- Углеводы29.79г9.93% от дневной нормы
- Калории1239.63кКал51.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца и помидоры-черри разрезаем пополам. Отварной говяжий или телячий язык нарезаем кубиками. Выкладываем все в блюдо, добавляем руколу.
- Шаг 1
Для заправки измельчаем в прессе чеснок, добавляем мелко натёртый имбирь (нужно убрать грубые волокна, оставив только мякоть), соевый соус, сахар, оливковое масло, рисовый уксус. Выливаем заправку на салат, аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Реклама
Оценить10.030
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
