Суп из говядины с помидорами (Острий)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук репчатый3головка
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- кинза свежая1пучок
- петрушка зелень0.5шт.
- чеснок4зубчик
- перец острый зеленый0.5шт.
- сванская соль1ч. л.
- аджика0.5ч. л.
- уцхо-сунели1ч. л.
- хмели-сунели1ч. л.
- вода2стакан
- лавровый лист1шт.
- говядина600г
Основные
Пищевая ценность
- Белки124.89г138.77% от дневной нормы
- Жиры79.42г99.28% от дневной нормы
- Углеводы50.59г16.86% от дневной нормы
- Калории1400.4кКал58.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мясо и лук нарезать.
- Шаг 1
В кастрюле с толстым дном, на сильном огне подрумянить мясо.
- Шаг 2
Добавить лук и лавровый лист.
- Шаг 3
К мясу с луком добавить специи и перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 5-7. Потом добавить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности мяса. Я наливаю от 1-2 двух стаканов воды. Все зависит от того, какой консистенции вы хотите получить ваше блюдо.
- Шаг 4
Когда мясо будет готово, заливаем его помидорами, которые надо взбить погружным блендером. И тушим минут 5-7.
- Шаг 5
Добавляем зелень, чеснок и острый перец. Соль и перец по вкусу. Даем покипеть 1-2 минуты.
- Шаг 6
Снимаем с огня и даем настояться.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/
Очень аппетитный супчик😋С удовольствием бы попробовала прямо сейчас😃
Отличный вариант супа! 💐💗
Очень нравится состав 😋 вкусно, остренько 😜