Медовик в мультиварке

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные3шт.

сливочное масло100г

сахар1.5стакан

мед6ст. л.

разрыхлитель10г

сметана500г

мука2стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
1 стакан сахара растираем со сливочным маслом и добавляем яйца. Взбиваем полученную массу. Мед нагреваем вместе с разрыхлителем до растворения первого и образования пены. Добавить муку. Тесто получается немного гуще, чем на оладьи. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Готовить в режиме "Выпечка" 80 минут до сухой спички. Корж остудить.
Шаг 1
Разрезать его на 6 коржей. Я делила на 3, так как использовала половину ингредиентов, и потом еще пополам. Сметану смешать с 0,5 стакана сахара до его растворения. Промазать коржи и убрать в холод для пропитки (чем дольше, тем лучше; но не менее 3 часов).

Шаг 2
Украсить по желанию. Я выложила крошки от коржа, смешанные с жидким медом и корицей. Приятного аппетита!

Оценить5.017

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution